토탈밀솔루션 들깨조랭이떡국 밀키트 후기
안녕하세요.
밀키트 하나를 선물 받아 만들어 보았습니다.
보니까 토탈밀솔루션 이란 곳에서 산거네요.
https://m.smartstore.naver.com/totalmealsolution?NaPm=ct%3Dl32e0tac%7Cci%3Dcheckout%7Ctr%3Dds%7Ctrx%3D%7Chk%3D073a922c7c7d75369a6af7e8c4b35dda1f62de9a
설명서가 생각보다 상세하게 되어 있습니다.
일단 설명서에 나온거 거의 그대로 해봤습니다.
소금에 올리브유까지 모든 재료가 들어있습니다.
손질을 해줘야 되는건 버섯과 마늘 뿐이네요.
조금 아쉬운게 국물에 비해 떡이 너무 적어요...
그래서 떡은 따로 추가해주었습니다.
양파는 채썰어 있었는데,
채가 미리 썰려있어 씻기가 힘들었습니다.
어차피 칼 쓰는거 양파는 통으로 들어있는게 더 편할 것 같습니다.
마늘은 편으로 썰어주었습니다.
재료 손질에 씻고 채썰고 하는데 채 3분이 안걸리네요.
정말 편리합니다.
파스타 만드는 것 처럼 올리브유에 마늘과 버섯을 볶아주다가...
물을 넣고 우려냅니다.
떡을 넣고 말랑해질 때 까지 끓이다
국물을 넣고 끓여줍니다.
생각보다 국물이 많네요.
역시 떡이 좀 더 들어있어야 할 것 같습니다.
완성 되면 마지막에 마늘칩을 뿌려주어야 하는데,
사진 찍고 나서 뿌려주었습니다...
들깨 국물 맛이 엄청 진하고 맛있습니다.
올리브유에 볶으면서 태우지만 않으면 평균 이상의 맛을 낼 수 있을 것 같은 밀키트 입니다.
응용하면 파스타나 수재비 같은 걸 넣어 주어도 맛있을 것 같아요.
아쉬운 점 두 가지는 부족한 떡 양과 통으로 들어가면 좋을 듯 한 양파 입니다.
맛은 정말 맛있어요.
밀키트로 맛있는 한끼 추천 합니다!