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안녕하세요.
오랫만에 가평 K26 잠수풀에 갔다가 숯불 닭갈비를 먹고 왔습니다.
설악IC 나가자 마자 있는 설악막국수 춘천닭갈비 입니다.
설악막국수춘천닭갈비
경기 가평군 설악면 신천중앙로 159
http://naver.me/GoayxZE6
마지막 주문은 저녁 8시 반이니 참고 하세요.
반찬은 딱 기본적인 것들이 있습니다.
양배추가 제일 나은 것 같아요.
닭갈비는 초벌되어 나옵니다. (요만큼이 2인분이에요.)
초벌되어 나오니 타지 않게 잘 굴려주면서 구워줍니다.
굽는 동안 아이에게 줄 된장찌개를 시켰어요.
매운맛을 완전히 빼달라고 하니 매운맛이 전혀 없는 된장찌개가 나왔네요.
밥과 함께 잘 먹더라구요.
열심히 굴려주면서 구워줍니다.
떡이 말랑 해지면 다 익은거라고 하시네요.
드디어 다 익었습니다.
닭갈비는 색은 빨간데 매운맛은 거의 없어요.
저도 먹으니 웬만한 초등학생은 다 잘 먹을 것 같아요.
4살인 아이도 동치미 국물에 양념을 씻어주니 잘 먹네요.
정육이 야들야들해서 정말 부드러워요.
공기밥이랑 먹으니 술술 들어가네요.
가평 오실 일 있으면 꼭 들여서 먹고 가세요~
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