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안녕하세요.

회사 앞에 탄탄면 공방이 생긴지 꽤 됐는데,

점심 회식으로 드디어 가봤습니다.


탄탄면공방 분당정자점
경기 성남시 분당구 성남대로331번길 13
https://naver.me/xnveZa6h

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탄탄면공방 분당정자점

map.naver.com





기본 메뉴는 역시 탄탄면 입니다.

기본 탄탄면을 더 맵게 하냐, 토핑을 얹냐,

사이드 메뉴를 고르냐 정도의 메뉴 선택이 됩니다.

저는 치즈 탄탄면을 시켜봤습니다.




탄탄면 먹는 방법이라네요.

다른건 모르겠는데,

마늘을 넣으면 전혀 다른 음식이 될 것 같습니다.

중국/홍콩식에서 갑자기 한식이 되는 마법...




다른데도 그런진 모르겠지만,

정자동 탄탄면 공방은 모든게 셀프 입니다.

마늘이 양념이 되있는게 특이했습니다.




2인 세트 메뉴를 주문하여 나온 사이드 메뉴들인데요.

만두랑 튀김...

둘 다 튀기고 나서 바로 접시로 올라간건지,

기름을 잔뜩 머금고 있습니다.

닭튀김 1개 먹고 튀김은 안먹었어요...




메인인 탄탄면 입니다.

조금 매울까봐 일부러 치즈 들어간 것을 시켰는데,

기본 탄탄면의 국물은 빨갛지만 그리 맵지는 않더라구요.

그냥도 먹고, 치즈 얹어서도 먹고, 계란 얹어서도 먹고,

마지막엔 마늘도 섞어먹고

다양한 맛을 한 그릇으로 즐길 수 있었습니다.

추운 겨울 딱 좋은 한그릇 이었습니다.

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Posted by 해리팍
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Chanhyun Park (해리팍)
Software Engineer @ SK hynix

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