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안녕하세요.
제주도에 놀러갔는데, 코로나라 외부 식당이 부담스러워 시장에서 포장해와서 먹었습니다.
올레 시장을 가봤는데요.
서귀포매일올레시장
제주 서귀포시 서귀동
http://naver.me/FlhS2uug
특이한 김밥이 있어서 사봤습니다.
흑돼지 김치말이 김밥(?)과 계란말이 전복 김밥 입니다.
우선 만드는 과정이 정말 화려한데요.
동영상으로 올려볼게요.
흑돼지 김치말이는 토치로 불맛을 입히는 것 같고...
계란말이 전복 김밥은 전 부치듯 철판에 구워 주네요.
기대하며 숙소에 왔습니다.
먼저 흑돼지 김치말이에요.
김 대신 얇은 돼지고기와 김치로 말려 있네요.
처음 먹어보는 맛이라 별미로 먹기 좋을 것 같아요.
매운맛, 안매운맛, 두 가지가 있어서 취향껏 드시면 될 것 같아요.
매운맛은.... 매운걸 못 먹는 저도 억지로 먹으면 먹을 수 있는 정도이긴 해요. (엄청 맵지는 않다는 뜻...)
저는 매운 맛은 2개 먹고 그냥 안매운 맛으로 먹었어요.
계란말이 전복김밥은 생각했던 것 만큼 전복 맛이 강하지는 않았어요.
계란말이 김밥에 전복 향이 살짝 날까 말까 한 정도 였어요.
엄청 특이한 맛은 아니었어요.
둘 중에 하나만 고른다면 저는 돼지고기 김치말이를 고를 것 같네요.
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