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안녕하세요.
아이와 장모님 생일이 겹쳐 파티 겸 외식을 하였습니다.
정자동에 있는 편백찜 맛집 '효' 입니다.
효
경기 성남시 분당구 느티로 2
http://naver.me/x3sIZOrV
인기가 많은 집이라 네이버 예약으로 예약도 미리 했습니다.
5만원 예약금을 받더라구요.
입구가 고급 일식집 느낌 입니다.
대표 메뉴는 편백찜 (세이로무시) 입니다.
3가지 종류의 고기와 각종 채소를 찜으로 먹습니다.
저희는 기본메뉴 대를 먹고 모자라 중을 추가 주문 하였습니다.
참깨 소스와 유자 폰즈 소스 2종류가 있구요.
올리브, 오이, 무 장아찌가 기본 반찬으로 제공 됩니다.
찌기 전 고기와 채소들을 보여줍니다.
고기 밑에는 숙주가 깔려 있습니다.
이렇게 12분을 기다려야 합니다.
배고파서 기다리기가 힘들더라구요.
12분이 지나 다 쪄진 모습 입니다.
채소를 많이 먹을 수 있어 건강에 좋을 것 같습니다.
배부르게 먹었는데도 체중이 늘지 않더라구요...ㅎㅎ
예약할 때 생일이라고 얘기 하면 식전주와 미역국, 하이볼이 제공 됩니다.
식전주는 일행 모두에게 주고,
미역국과 하이볼은 생일인 사람 한테만 줍니다.
생각해보니 아이와 장모님 모두 생일이었어서 미역국은 2그릇 받을 수도 있었네요...ㅎㅎ
비싸서 자주는 못오지만,
좋은 분위기에서 건강하게 먹고 싶을 때 오고 싶은 곳 입니다.
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